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いつもありがとうございます。

朝倉や東蜂村、大分日田など今回の豪雨災害に遭われた方には、
こころよりお見舞い申し上げます。

まだまだ安否不明の方もおり、シェフの実家も朝倉のお隣ですし、
こころを痛めております。

被災者の方はもちろん、ボランティアの方なども熱中症などくれぐれ
おからだ気をつけてください。


暑い日が続いておりますね。
そんな日にも涼しくなれそうな夏向きのガトーを販売しております。
ぜひご来店ください。お待ちしております。

1年中人気の商品のひとつにシェフ手作りのコンフィチュールがあります。
季節の果物とフランス菓子やならでは、組み合わせのジャムは、トーストだけでなく
ヨーグルトやアイス、またはおうちで作るかき氷のトッピングにもとても合います。
ぜひ試してみてくださいね。
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あまおうとライムのコンフィチュールをヨーグルトに
こちらは、あまおうとライムのコンフィチュール。
あまおうのテンションのあがるおいしい甘さにライムがきりっとさせてくれますが、
これが全然いやみではなくて、ほんとにおいしいです。

コンフィチュールは、季節により内容が変更しますが、いろいろな味がありますので
ぜひいろいろためしてお好きなものを探してくださいませ。

先週、元ソフトバンクホークス&元日本代表監督の小久保さんが、ご来店くださいました。
ありがとうございます。シェフはテンションあがっておりました。

そして、宮崎のHAKUGENDO CHAYAさんへもお菓子が出張しておりました。
お茶屋さんのカフェで、フランス菓子と抹茶。パリっ子も喜びそうなマリアージュですね~。

白玄堂さんによるとおいしいものとおいしいものは、とてもよく合うそうです。
うれしいですね。

気になる方は、ぜひおいしいお茶とフランス菓子のマリアージュも楽しんでくださいね。
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