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いつもありがとうございます。

とても暑い日が続いていますので、お体ご自愛下さいね。


/プティジュールのおいしい夏ギフト/
パティスリー プティジュールでは、夏のギフトもいろいろご用意しております。
3種類のケークや珈道庵さんの水出しコーヒーやとってもきれいで、味もジューシーでおいしいパート・ド・フリュイ(フルーツのゼリー)などを詰め合わせにしたものは、とくにおすすめです。

パート・ド・フリュイ(フルーツのゼリー)は、フランスの伝統菓子で、日本ではあまりおいしい物が出回らなかったせいかかわいいけど、味がね~なんていう方が多く残念ですが、手作りならではの味をぜひ食べてほしいおいしいお菓子のひとつです。

最近、人気再燃中のクッキー缶もプティジュールのおいしいものをたくさん詰め合わせたクッキー缶です。みんなでわいわい食べてほしいギフトです。

ご不明な点などはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
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8月に夏季休暇をいただきます。
また営業時間を8月の間のみ変更させていただきます。

~8月のみ営業時間変更~
10:00~19:00

~夏季休暇~
8月21日(月)~25日(金)

よろしくお願いいたします。
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いつもありがとうございます。

朝倉や東蜂村、大分日田など今回の豪雨災害に遭われた方には、
こころよりお見舞い申し上げます。

まだまだ安否不明の方もおり、シェフの実家も朝倉のお隣ですし、
こころを痛めております。

被災者の方はもちろん、ボランティアの方なども熱中症などくれぐれ
おからだ気をつけてください。


暑い日が続いておりますね。
そんな日にも涼しくなれそうな夏向きのガトーを販売しております。
ぜひご来店ください。お待ちしております。

1年中人気の商品のひとつにシェフ手作りのコンフィチュールがあります。
季節の果物とフランス菓子やならでは、組み合わせのジャムは、トーストだけでなく
ヨーグルトやアイス、またはおうちで作るかき氷のトッピングにもとても合います。
ぜひ試してみてくださいね。
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あまおうとライムのコンフィチュールをヨーグルトに
こちらは、あまおうとライムのコンフィチュール。
あまおうのテンションのあがるおいしい甘さにライムがきりっとさせてくれますが、
これが全然いやみではなくて、ほんとにおいしいです。

コンフィチュールは、季節により内容が変更しますが、いろいろな味がありますので
ぜひいろいろためしてお好きなものを探してくださいませ。

先週、元ソフトバンクホークス&元日本代表監督の小久保さんが、ご来店くださいました。
ありがとうございます。シェフはテンションあがっておりました。

そして、宮崎のHAKUGENDO CHAYAさんへもお菓子が出張しておりました。
お茶屋さんのカフェで、フランス菓子と抹茶。パリっ子も喜びそうなマリアージュですね~。

白玄堂さんによるとおいしいものとおいしいものは、とてもよく合うそうです。
うれしいですね。

気になる方は、ぜひおいしいお茶とフランス菓子のマリアージュも楽しんでくださいね。
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opera
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Tartelette aux citron
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いつもありがとうございます。

Opera
プティジュール 初オペラです!
王道のフランス菓子です。

わずか3cm弱の厚さに8層重ねたっぷりのコーヒーシロップを染み込ませる。
金箔のみの飾りが風格と気品を漂わせる。

食べたことが無い方にはぜひ一度食べてもらいたいフランス菓子です。

季節限定のタルトレットシトロン(レモンのタルト)とデリスペシェ(桃のケーキ)、毎年大人気の夏のケーキも販売中です。
今年の夏もぜひお召し上がりくださいね~。

タルトレットシトロン~Tartelette aux citron
ガナッシュとレモンクリームの二層仕立てで夏を感じるガトーです。

先日、東京の素敵な名店パティスリーのシェフが、パティスリープティジュールへお越し下さいました。
小さな小さな福岡のお店へわざわざです。とてもうれしく気が引き締まりますね。
その日はシェフもテンションがあがっておりました。

まだまだ小さなパティスリーですが、お客さまにおいしいと食べていただけるお菓子作りを考えているプティジュールです。現在製造正社員として一緒に働いてくれる方を募集しています。
大変なこともたくさんあると思いますが、お客さまにおいしいお菓子をたべてほしいという思いのある方、ぜひ一緒に働いてください。
詳細は、お気軽にお問い合わせください。
TEL 092-407-7855 担当:ぬれいし まで。
素敵なご縁をお待ちしております。

少し先ですが、8月に夏季休暇をいただきます。また営業時間を8月の間のみ変更させていただきます。

8月のみ営業時間変更
10:00~19:00

夏季休暇
8月21日(月)~25日(金)

よろしくお願いいたします。
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いつもありがとうございます。

母の日にはたくさんのご来店ありがとうございます。

限定のお菓子もいろいろご用意させていただきました。

また明日からおいしいお菓子を作り、みなさまのお越しをお待ちしております。
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リンツ
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カトルカール
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ケークシトロン

いつもありがとうございます。

母の日限定仕様のお菓子と新作も一緒にご紹介です。

まずは新作の、リンツです。
スパイスの香るメレンゲとシナモンクリーム、赤いフルーツジュレの組合せのサクッと軽いお菓子です。ぜひ、一度お召し上がりくださいませ!

次にショコラ好きの方へおすすめな「カトルカール」 チョコチップ入パウンドケーキ 1,100円税別

そして、「ケークシトロン」 母の日限定デコレーションですよ~。
レモンピール入りパウンドケーキ 母の日のみのホワイトチョコレートデコレーション 1,200円税別

ぜひお母さんへ日ごろの感謝の気持ちを贈ってくださいね。
きっと喜んでもらえると思います!

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。